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董酒有哪些特点?

2023-03-06 04:34:22  690 次浏览

喜欢酒文化的朋友们对于董酒来说肯定不陌生,董酒产于贵州遵义,是我国老八大名酒之一,也是大家自品和送礼的不错之选。下面为大家分享一下,董酒有哪些特点?

董酒有哪些特点?

1、董酒采用纯粮固态发酵酿造,融汇130多味本草入曲,1258道工艺酿造。其中不乏名贵中药材,而董酒百草入曲的生产工艺则是运用在小曲和大曲两条并行的酿酒生产工艺线。

2、董酒以十年以上的基酒为主体,特别加入五年和八年以上的基酒,以其工艺独特、风格独特、香气组成成分独特“三独特”及优良的品质驰名中外,在全国名酒中独树一帜。

3、董酒风格独特,早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。”

4、董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。

董酒不仅是中国酒文化的结晶,还继承和发扬了中国几千年的酒文化。喜欢喝酒的朋友们可以去了解品鉴一下董酒。

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