长沙神福来小吃培训

（一）、小吃技术学14项1200元 (烧烤、铁板香辣鱿鱼串、铁板天师豆腐、油炸系列、麻辣烫、酸辣粉、长沙臭豆腐、凉菜、汤粉、水饺 ，卤菜，唆螺，炒菜，上海避风瑭珍珠奶茶配方）

（二）、买神来福烧烤小吃车/多功能烧烤车，14项1200元的套餐技术免费学

（三）学神来福特色小吃技术（1200元的14项小吃技术和绝味鸭脖王技术）， 1、麻辣烫原料及香料的特点及作用； 2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用； 3、清油麻辣烫底料的炒制方法； 4、牛油麻辣烫底料的炒制方法； 5、清香型麻辣烫底料的炒制方法； 6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法； 7、不同麻辣烫味型的调制技术； 8、老油的清洗、提炼技术； 9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术； 10、常见味碟制作技术； 11、高汤的制作技术； 12、菜品搭配禁忌； 13、麻辣烫店选址技巧；

学14项1200元 (烧烤、铁板香辣鱿鱼串、铁板天师豆腐、油炸系列、麻辣烫、酸辣粉、长沙臭豆腐、凉菜、汤粉、水饺 ，卤菜，唆螺，炒菜)

学技术送小吃车一台

购买神来福小吃车，一台设备满3000元的；

除了免费学（14项1200元）的技术之外，另送鸭霸王技术..

特色小吃类：1：烧烤技术 2：麻辣烫技术 3：油炸技术 4：铁板烧技术 5：奇香麻辣凉面 6：卤菜系列 7：凉菜系列 8：香辣面 9：奇香辣椒油 10：正宗重庆酸辣粉技术11：大料高汤制作 12：焖锅系列 13：锅饺技术 14：汤粉系列 15：臭豆腐培训 16:陕西凉皮 17:特色火锅 18:奇香凉面 19:铁板煎豆腐技术 20:铁板鱿鱼 21;特香辣椒油 22：川味麻辣烫

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