1986年,贵州茅台酒厂为了提高自己的竞争力,推出了一系列高端茅台酒,该系列以酒瓶瓶身正标右下角“珍品”二字命名。“珍”字除了做姓以外还有三个意思,分别是名词宝贵的东西、形容词宝贵的以及动词看重,用这个满含褒义的词来命名一个系列的酒,由此可见这个系列的高端与。珍品是一个很有历史和年代感的系列,不仅如此,它还被成为“茅台”,由此可见珍品在茅台史上的重要性。
珍品的诞生
众所周知,茅台的发展开始跳跃式上升是在改革开放的前后,新中国刚成立之际,周恩来总理曾经大力支持茅台酒的发展。随着改革开放的深入,当时的贵州茅台便致力于打造民族白酒品牌,制定了将茅台推向世界的计划。当时茅台酒厂的邹书记在法国考查的时候品尝了法国的葡萄酒,突然产生了在国内研发生产年份长的白酒的想法,于是在这一想法的驱动下,茅台酒厂与1986年开始正式投入了珍品酒的研制,终诞生了以1704为代表的一系列的珍品。
珍品的酿造工艺
珍品的出厂价比普通飞天高出三分之一,在市场上流通较少,所以很少有人懂它内在的酒质。这个系列的酒多以存放多年的陈年基酒勾兑而成,酒质和体验感高于普茅,因此在价格方面也略高一筹。珍品采用的基酒要求不低于八年,按照八年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气。具有酱香突出、优雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长、老熟芳香舒适显著,空杯留香持久的酒体风格。
陈年珍品
1987年,茅台酒厂为了适应外国市场,调整了营销策略,将瓶身左下角的“一七〇四”改为“陈年”,于是这一批酒被称为“陈年珍品”。同样的,这款酒的生产时间跨度并不是很长,存世的数量甚至比1704还要少,生产时间集中在1987年。
这款酒很好辨别,首先是酒盒和酒瓶上同时印有的竖着的长方形印章,上有小篆体的“陈年”二字,其次是陈年酒标上的烫金的英文大写字母“AGED”,也就是“陈年”的英文简写。除此之外这款酒无论是从外包装还是瓶身设计上都与1704别无二致。