闻酒
闻酒前先呼吸一口室外的新鲜空气。
把杯子倾斜45度角,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。偏嫩的酒闻起来尚有果味。陈酿有复合的香味。
轻摇酒杯后,迅速闻酒中释放出的气味,看它和原始气味比是否稳定。
根据市场抽查,仿冒名酒以五粮液多。真品五粮液商标用纸、印刷、色彩规范。“五粮液”三个字系用凹凸版印制,表面光滑,有凸出感,字体清晰,边缘不毛,字体线条无断裂,整体色彩饱和,套印准确,印刷精致商标上的净含量,酒精度、原料、厂名、厂址等铅印部分的各小字非常清晰。假“五粮液”商标印刷粗糙,“五粮液”三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好,整体色彩不饱满,不均匀,字体边缘模糊,毛糙。 再从酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净、透明、整体均匀精致、无气泡、无褶皱,瓶上字体清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、气泡,瓶上的字也不清晰。“五粮液”瓶盖子的接口外(即锁口)衔接的是否平整、光滑。五粮液瓶盖上是否有防伪标记,标记是否正规。
香烟应该怎样保存才可以确保其质量呢?工厂对存放香烟的库房,一般都有着严格要求,其中温度和湿度特别关键,温度要控制在4摄氏度左右,湿度要保持在60%。同时,虽然烟草经过特殊加工,但也要防止虫蛀,一定要尽快销售出去,不能在库房内保存太长时间。如果个人有少量香烟暂时不抽的话,不要把包装打开。如在家中存放,则放进冰箱冷藏室即可。
防伪纤维丝是在造纸时均匀加入纸浆中的,待烟纸造好以后,可以通过肉眼直接观察或使用紫外灯激发可见荧光后在烟纸中看到这些防伪纤维丝,以此作为鉴别真伪烟纸的标志之一。防伪纤维丝包括日光下可以观察到的彩色纤维丝,使用长波或短波荧光照射可以激发出可见的红色、黄色、兰色、绿色荧光的彩色纤维丝以及无色荧光纤维丝。