养鸡景气度谷底回升

2021年养鸡行业景气度开始谷底回升。日前，民和股份、益生股份等白羽肉鸡企业公布的2月份销售数据也显示行业正在回暖。

民和股份2021年2月销售商品代鸡苗3020.58万只，同比增长32.54%，环比增长33.41%；销售收入1.31亿元，同比增长165.67%，环比增长176.4%。益生股份2月鸡苗销售数量3271.36万只，销售收入1.53亿元，同比变动分别为2.60%、99.59%，环比变动分别为2.59%、131.65%。

2月份，民和股份、益生股份业绩大增背后，一个重要的因素就是鸡苗价格大幅上涨。虽然公司并未公布利润情况，孙亚男告诉《证券日报》记者，“目前鸡苗价格5.5元左右，并且在高位持续了不短的时间了，一只鸡苗的成本大约2元多，粗略来算一只鸡苗就能赚到3元左右，利润很可观了。”

“鸡肉消费主要是集中在快餐、团餐、外卖等渠道，2020年受疫情因素影响，消费端受到抑制。随着疫情的逐步控制，工厂学校复工复课情况良好，有力带动了鸡肉消费复苏，也带动肉鸡产业链景气度回升。”民和股份董事会秘书张东明告诉《证券日报》记者，公司2月份销售收入大幅增长，就是得益于鸡苗价格和鸡苗销量的大幅增长。

益生股份也表示，公司2021年2月鸡苗销售价格为4.66元/只，销售价格同比、环比都已大幅提升。随着新冠疫情缓解，2021年消费回暖，预计2021年白羽肉鸡行业景气度回升。

“除了消费回暖外，2020年引种量较2019年也有所降低，同时，在2020年8月至12月份，大约有10%至15%的父母带种鸡被淘汰，使得后续鸡苗和毛鸡存在一定紧缺。以上因素综合起来，今年2月份以来鸡苗、毛鸡价格高位运行也在情理之中。”孙亚男表示。

看好长期发展

养鸡企业纷纷加码布局

尽管刚刚经历了疫情影响，养鸡行业对于未来的发展还是普遍看好。

一位白羽肉鸡企业人士告诉《证券日报》记者，“2020年，受疫情影响，工厂复工延迟、学校开学推迟，旅游消费疲软，鸡肉消费受到严重抑制。即便是在这种情况下，企业都是赚钱的，今年消费明显好转，行业景气度肯定会更高。”

“此外，因为还没有疫苗，非洲猪瘟到目前也还时有发生，猪肉产能恢复可能会是一个较漫长的过程。”前述肉鸡行业人士表示，在猪肉产能完全恢复之前，鸡肉作为补充和替代有价格方面的天然优势，这对肉鸡行业的发展也是一个利好。

孙亚男认为，“从长期发展来看，白羽肉鸡行业发展的潜力是巨大的。尽管近年来我国鸡肉的消费已经有了不小的提升，但是从人均鸡肉消费量来看，我国还远远落后于欧美国家。”

据农业农村部数据，2019年中国人均鸡肉消费量为12.01公斤，相较于美国46公斤、欧盟22公斤、日本40公斤的人均消费量仍有不小的增长空间。

其实，从上市公司频频加码布局肉鸡行业也不难看出这一点。比如，仙坛股份2020年底通过增发募集资金10.45亿元，建设年产1.2亿羽肉鸡产业生态项目。民和股份去年也启动了非公开发行项目，计划募集资金总额不超过5.7亿元，用于年存栏80万套父母代肉种鸡养殖园区、年孵化1亿只商品代肉雏鸡孵化厂、3万吨肉制品加工以及3万吨熟食制品加工等项目的建设。此外，2020年，金锣、双汇、新希望等企业也启动了肉鸡扩产。

孙亚男表示，肉鸡行业波动较大，肉鸡企业扩产一方面能够壮大产业规模，更重要的是完善产业链。比如，民和股份此次增发，一方面布局了种鸡和鸡苗，进一步壮大鸡苗规模，在行业景气度高的时候可以提升盈利能力；另一方面，通过布局肉制品和熟食，可以保证盈利的稳定性，降低行业低谷时业绩波动，提高企业抗风险能力。

1.很多的散养鸡户，饲养管理基本没有，卫生条件很差，甚至从来都没有做过，这导致一系列的病毒滋生传播，造成鸡苗容易发病。

2.散养鸡一般缺乏基本的基础设施，鸡群可以随便走动，很容易饮用生活污水或者吃到田地里喷洒了农药的草，造成中毒；另外基础设施的缺乏也导致冬季的时候鸡群无法获得保暖，很多鸡病发呼吸道疾病。

3.散养鸡的养殖户一般养鸡技术欠缺，不知道如何给鸡治病，常常出现用药不当、不及时或者用药过量等情况。

4.农村散养鸡基本忽略了营养和应激因素，比如鸡生病好了之后或者天气炎热的时候，鸡群食欲下降，喝水较多，此时就需要补充营养，很多散养鸡户基本上不了解。

蛋鸡前期的体重达标是让管理者很头疼的工作，间隔喂料法将会很好地解决这一问题，在育雏中期减光阶段的操作方法和商品肉仔鸡基本相同，到育成期光照时间固定后，可以在中午时间停光2～3小时，一来员工有吃饭、休息的空闲；二来鸡只也有一个休息、饥饿的过程。应安排好值班人员保证设定的总光照时间不减产，对于产蛋期，中间时间段不能停光，但鸡只在天亮后，下午2～3点，天黑前2～3小时会有三次采食高峰。为此，我们可以遵循其自然规律，采用三次饲喂的“餐”喂法。这样不但可加快采食速度，提高采食量，而且料槽会有空槽时间。因为鸡只都喜欢采食较大颗粒的饲料，不间断供料会使底部的粉料采食少，而粉料中沉淀有更多的维生素和矿物质等，长期如此易造成营养缺乏症。

在养鸡过程中那是离不开孵化这一项技术的.但是有些人要说了.我没有学过这一些我也会孵化.但你不要忘记了。你做的每一步都那么精吗.我想没有人会好敢说这一句话的.因为世界上的每一件事都不是那么无缺点的。我下面就以这一话题谈一下我的看法 (1)在孵化之前首先要做的是种蛋的选择问题了.那么如何选择种蛋呢首先要选择的是在一周以内的蛋为好(是3-4天的为好)(2)在孵化之前吗要做一些工作一般有两种: 一是在用高锰酸钾和福尔马林(它们的用量是15克的高锰酸钾和30ml的福尔马林/每立方米_)另一种是清泡(3)在孵化过程中要注意温度湿度的控制.我想做好以上几点基本的要领那么你就可以孵化出放心的鸡苗了但是千万别忘记了种蛋的来源要好哟.鸡种蛋孵化不可忽视的两个时期鸡种蛋在整个孵化期中，都要人证操作管理，但是根据胚胎发育的特点，有两个关键时期，1日胚龄~7日胚龄和18日胚龄~21日胚龄。在孵化操作中，尽可能地创造适合这两个时期胚胎发育的孵化条件，即抓住了提高孵化率和雏禽质量的主要矛盾。一般是前期注意保温，后期重视通风。