黄颡鱼是无鳞鱼，对环境要求严格，对许多敏感，必须保持养殖环境优良，水质良好，减少病害。 [8]

严格清塘：无论是新、旧池塘，都必须经过严格的清塘。老池塘应清除过多淤泥，保留底泥10厘米左右，新池塘要求池底平坦，底泥平整。选择晴好天气，采取干法清塘，每亩使用生石灰150千克，均匀撒入池底后，用锄耙匀，使池底泥土与生石灰充分混合，以便彻底杀灭池中病原体、寄生虫等。 [8]

适时注水：清塘7～10天后，池底经过充分曝晒，杀灭各种病原体后，注入优质养殖用水，进水口必须设置相应目数的筛绢进行水体过滤，防止野杂鱼、敌害生物及虫卵进入池内。初次注水80厘米左右，放入小鱼虾进行试水，确保后，可将池水加至2米以上，准备放养黄颡鱼种。 [8]

施足基肥：鱼种放养前，根据池塘水体情况，一次性施足基肥，一般按每亩150～200千克用量施用发酵腐熟过的有机粪肥，全池均匀泼洒，以培育水体浮游生物。

黄颡鱼富含铜元素

除了磷元素，黄颡鱼还富含铜这种元素。铜与人体健康关系密切。人体每天都要摄入各种微量元素，铜是人体不能缺少的金属元素之一。成年人体内，1千克体重中，铜含量大约为1.4 mg～2.1 mg；血液中铜的含量约为1.0 mg～1.5 mg。这一数量虽小，但它对于维持身体健康和器官的正常运行却不可缺少。所以说，日常吃些黄颡鱼恰好就补充了人体对铜的需求量，还不用担心过量食用铜。

花身现象也是2014年黄骨鱼养殖的一个主要问题，同比往年花身的鱼塘明显增多。一旦黄骨鱼出现花身，售价就受到影响，鱼中也不乐意收鱼。花身的主要影响因素其实和“香蕉鱼”类似。肝胆问题加上水质底质问题，如亚酸盐长期过高等两个方面引起。而肝胆类问题的直接原因也是由于饲料原料毒的长期积累，造成肝胆疾病问题，引发色素合成机制障碍，加上水质问题，就表现为花身。

加上辅助内服护肝胆、可以基本解决黄骨鱼养殖中的病害问题。在对黄骨鱼养殖的多年跟踪中发现，使用高饲料黄骨鱼平均月增重可以超过0.3两/尾，而档次较低的饲料一般月增重只能达到0.125-0.2两/尾，所以饲料档次对于养殖周期长短的影响非常明显。