扒鸡高温锅 大型不锈钢酱板鸭锅 水浴式豆干锅 豆制品含有大量的植物蛋白营养很丰富我们把它做成休闲食品,在休闲娱乐的时候是零食选择。在做休闲豆干的时候当然也是很有技术含量的,因为在做豆干的时候豆腐用液压机压后密度非常大,这就的时间和温度要求非常高,如果的时间温度达不到都干的外层好了,里面粘了就坏了,比如一个1200*3600型号的锅一般不会超过600公斤要正常摆放,豆干锅不能挤压,而且盘一般不会超过而且是要高底边的这样利于水充分接触食品,更,这样做出来的豆干效果好,保质期时间长而且不影响口感。
扒鸡高温锅 大型不锈钢酱板鸭锅 水浴式豆干锅(一)方式:锅根据不同的产品选择不同的方式;简单分类为:气杀和水杀。气杀:也就是介质为蒸气。 酱板鸭锅 早的时候这种方式就是应用于罐头产品的。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。水杀:分为水浴式、喷淋式(顶淋、侧喷)、淋浴式等。(二)加热方式: 酱板鸭锅 锅根据客户现场的实际情况,可以选择不同的加热方式;常用的几种加热方式有:蒸汽加热、电加热、燃煤式加热、燃气加热、燃油加热、导热油加热等。扒鸡高温锅 大型不锈钢酱板鸭锅 水浴式豆干锅服务承诺:a、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底b、服务目标:服务质量赢得用户满意c、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。d、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计算。