隔断式:一般为观赏池或深水寄养池。应当注意的是,海鲜鱼池设计要大气,哪里定做饭店鱼池厚度不宜过大,外装饰要且与大厅的装饰协调,应保持鱼池水体洁净,卫生整洁,此类鱼池适宜于宾馆、酒楼。结构材料可用砖混、玻璃等。
大厅开放式:一般具备观赏池、寄养池、螺贝池等,水系要多,至少五组以上,以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是,海鲜鱼池设计要大气,外装饰要且与大厅的装饰协调,应保持鱼池水体洁净,卫生整洁,此类鱼池适宜于大型海鲜酒楼。
超市生鲜区哪里定做饭店鱼池:一般具备蓄鱼池、深水池、浅水池、干池、冰鲜台等; 结构材料可用砖混、玻璃;玻璃、钢架等
海鲜池漏水的原因及解决办法。
(1)玻璃海鲜池漏水情况:采用玻璃设计制作的海鲜池由于采用的是玻璃胶进行制作的,一般玻璃胶长期浸泡在有盐度的海水中,经过1-2年时间可能会出现玻璃较老化现象从而导致漏水情况出现,避免的办法是设计制作海鲜池鱼缸时尽量采用优质玻璃胶来制作海鲜池;
(2)土建海鲜池漏水情况,土建设计制作的海鲜池出现漏水情况排查起来比较麻烦,首先土建海鲜池在设计初就要考虑到鱼池框架的牢度及防水、鱼池玻璃与土建链接属性问题,此类海鲜池在施工时一定要将鱼池防水做好做完整,千万不得马虎,再者玻璃与土建的粘结胶一定要选能够相容的胶型,安装完毕后一定要进行防水测试发现问题及时改正。
海鲜池制作的标准:
(1)在海鲜池制作过程中,使用规定的卫生用具,是保持海鲜池制作规范的好办法;
(2)海鲜池使用的玻璃缸一定要保持明亮洁净,否则会影响整个海鲜池制作成品的效果;
(3)海鲜池制作的时候,地面不允许有任何的杂物,如果有杂物出现需要及时的进行清理;
(4)海鲜池需要定期的进行卫生清洁,诸如过滤室之类的,一样需要进行定期的清理;
(5)保持海鲜池下水道的畅通,确保海鲜池良好水质。
海鲜池实际上就是人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境,让海鲜在里面存货下来,如果是用天然海水就比较简单,但如果用人工海水就必须注意以下三点:
(1)是新池必须和酸碱中和,常用的药剂有草酸、高锰酸钾、开缸剂等;
(2)是自来水需静置24小时以上才能使用,或用化学除氯方法(如除氯水)进行除氯;
(3)是海水晶为寄养海鲜的专用盐,因此不能用劣质海水晶或一般的食盐代替。