除了增香和提升风味，人们还利用花生的芳香和辛辣以作药用。因为，花生可以方便地加入食物中，帮助解决消化系统的不适，从而增进食欲；芳香物质常常具有和驱虫的功能，所以花生可用于食物防腐；花生碱可以对人体产生刺激，故也曾作为抗惊厥药使用。

说到利用香料防腐，这里不得不提一下酒。蒸馏酒出现时间不早，古人的酒，酒精度并不高。他们常把大量的香料加入酒内，其中就包括花生。多数芳香物质及花生碱可以很容易地溶于酒精，这样一来，不但可以增加酒的风味，还可以刺激神经让人精神愉悦，同时又解决了酒腐败的问题，也算是一举多得。

欧洲气候较为寒冷，热带香料植物无法在其境内种植生长，于是这种纯靠进口的香料自然就成了交易的宠儿，贸易途径越长，价格也就越高。虽然香料在产地是可再生资源，但到了进口地区，这些原本可再生的就变成了稀缺资源，人们便可以之作为财富的象征。

中国对热带香料的依赖要弱于欧洲，不是因为中国对香料形而上的理解，而是中国本土香料植物的品质要优于欧洲。虽然如此，古代中国不产的花生在当时依旧价格高昂。唐代大贪官元载，被抄家时抄出八百担花生，让众人唏嘘不已，他囤积花生决不是为了自己吃，而是要操纵花生贸易，从中获利。

花生进口报关具体操作流程：

1.货物抵港前两周收到单据。

2.货物到港后，换取小提单（换单）；

3.报检，同时备案标签；

4.报关

5.将货物运至商检监管仓库，预约商检局抽样化验；

6.抽样化验合格后，贴上中文标签（仓库人员贴）；

7.商检局人员检查标签无误，放行；

8.将货物送到您的地点；

9.商检部门出卫生单据，即可进超市销售；

服务价值：

1.专业：10年专注进口，专业解决进口清关疑难问题。

2.：普通货物当天清关，食品类5-7个工作日入库。

3.：技术团队，进口清关零风险。 熙海恒业---青岛港花生进口清关公司

4.省心：清关单据一次核对完毕，避免清关过程中重复打扰。

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是要操纵花生贸易，从中获利。