西安凉皮米皮醋粉擀面皮肉夹馍培训中心
凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。现有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等流派。 凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的汉族传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。
学习按项收费:单项980元
特大优惠活动:可两人学习,食宿全包。
套餐一:2980元可任选五项同时赠送一项小吃技术
套餐二:3980元可任选八项同时赠送两项小吃技术
套餐三:4980元可任选十项同时赠送三项小吃技术
培训项目200多个品种:
凉皮肉夹馍小吃系列:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、米皮、擀面皮等
陕西特色面食:岐山臊子面、油泼面、裤带面、炒面、凉面等
全国名优早餐系列:馄饨、胡辣汤、水煎包、牛肉饼等
名饼系列:葱油饼、杂粮煎饼、南瓜饼等
全国地方性特色小吃:羊肉泡馍、生汆丸子汤、粉汤羊血、葫芦头泡馍等
重庆火锅、冒菜系列:麻辣烫、冒菜、小火锅等
特色烧烤系列:烤鱼、烤肉、烤香肠等
卤味系列:卤肉、精武鸭脖等