茅台值得收藏的原因首先在于酿造工艺，茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，同时也是酱香型白酒的鼻祖！其次酱香型白酒其本身具有收藏价值，因为酱香型白酒的口感会随着时间的变长而更佳浑厚绵长，这是因为酱香型白酒会慢慢淳化，时间越长淳化度越长口感也越好，价值自然也高！
茅台五星和飞天虽然经过国家的一次调控，不允许其自行涨价，但是奈何国人对于茅台的热爱远远超乎了人们的想象！茅台依然是一瓶难求，价格飞涨所以要是打算收藏！茅台飞天和五星是，其他的还是慎重考虑！
纪念酒、酒、内供酒、政府、VIP等特殊品种，收藏价值一般都会高于一般的酒。比如“香港回归纪念酒“、“奥运会纪念酒”、“世博会纪念酒“等白酒、国酒茅台、古井贡酒年份原浆26年、1405鹤年贡酒等等都是收藏的佳品。
箱子辨别真假的点很多，有装箱单、有物流码、商家代码、甚至还有箱体印刷。拿到箱子，至少捆箱子的带子一定要是白色的，其他颜色不成，带子上还印有“maotai”拼写。另外在封条上，封条“MOUTAI CO.,”，里面的点是一定要有，但是前些年的没有，因此一些这两年高防酒也有缺失，这是经常能够见到的赝品特征。