当你每天还在起早贪黑的用人力生产加工食品时，殊不知，现在已经是机器时代啦，传统工艺与现代工艺的完美结合，使得生产效率得到提高，大大节省了人力。诸城市铭越机械所生产的设备，确保价，质量，厂家直销。欢迎来电咨询（微信）。

肉类蒸煮锅，粽子蒸煮夹层锅，整机采用304奥氏体不锈钢材质，锅胆一次成型，圆弧度较好，锅胆质保十年，保修包换。夹层锅加热方式有蒸汽加热的，燃气加热和电加热，电磁加热的，烧开一壶水电加热的大约25分钟，蒸汽加热大约10-25分钟，燃气加热的需要35分钟，蒸汽加热必备锅炉，欢迎大家根据需求前来选购，食品级不锈钢夹层锅价格低，品质好，方便快捷。

设备实物展示

肉类蒸煮锅，粽子蒸煮夹层锅简介:

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。肉类蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，肉类蒸煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

肉类蒸煮锅，粽子蒸煮夹层锅分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

肉类蒸煮锅，粽子蒸煮夹层锅特点：

1.加热：

粽子蒸煮夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），粽子蒸煮夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2.方便：

肉类蒸煮锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。

肉类蒸煮锅，粽子蒸煮夹层锅参数：

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：肉类蒸煮锅顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。

8、可倾式夹层锅体可倾转90°