在鱼苗孵化过程中，提前脱膜和出现畸形胚胎等现象时有发生，严重影响出苗率。提前脱膜多发生在胚胎发育的尾鳍出现至肌肉效应期这在鱼苗孵化过程中，提前脱膜和出现畸形胚胎等现象时有发生，严重影响出苗率。提前脱膜多发生在胚胎发育的尾鳍出现至肌肉效应期这段时间，卵膜破裂或者溶解，失去卵膜保护的胚体沉入水底而死亡。
发生原因
1、放卵密度过大，或是孵化用水水质差，PH值偏低或偏高等；
2、鱼卵质量差，或是鱼卵过熟，卵膜脆薄而弹性差，极易破损；
3、几个孵化池同时使用循环水，而各个孵化池进卵的时间又先后不一，早进入孵化池孵化的鱼卵早脱膜，释放到水中的卵膜溶解酶随循环水进入后放鱼卵的孵化池，引起后入池孵化的鱼卵提前脱膜；
4、孵化池内壁粗糙，易使随水流翻滚浮动的鱼卵卵膜被划破。