葫芦岛正宗美味安徽板面的汤底制作方法,安徽板面加盟,安徽板面是正宗的安徽特色小吃,在全国各地深受男女老少的喜欢。
之前说过有时间扯扯安徽板面的由来与发展。印象中在我的家乡,板面基本上只存在于皖北,因起源于安徽太和县,所以又叫太和板面。近几年安徽板面几乎火遍全国,我在很多城市都看到过安徽板面的摊点。特别是在北方,比如石家庄几乎每条街都有一到两家安徽板面馆,甚至还有了一个高大上的称呼安徽料理。
据说很多安徽人都不知道安徽板面。安徽板面为什么在外地火在安徽却少被人知呢?这不奇怪,因为安徽也分南北,以淮河为界,以南为南,以北为北。据说我国的南北划分也有以淮河为界的说法。太和县隶属阜阳市,出了阜阳估计就很少有人知道板面,一是南方吃面食的不多,二是安徽板面是太和人外出务工卖火的。
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